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(0,5 L) Sherry Emilio M. Hidalgo Pedro Ximenez
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Der aus handverlesenem Lesegut erzeugte erzeugte edelsüße Sherry Emilio M. Hidalgo Pedro Ximenez, dessen Farbe an dunkles Mahagoni erinnert, stellt die Krönung eines jeden Menüs dar. Der konzentrierte Geschmack nach Rosinen ist überwältigend und aromenreich. Schon pur getrunken ist diese ölige Essenz ein faszinierendes Trinkerlebnis. In Kombination mit einem Sterne-würdigen Dessert wie der Schokoladen-Nusstarte mit Rumtopfeis von Hans Haas (Restaurant Tantris, München) stellt dieser Sherry ein kulinarisches Ereignis dar.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 24.01.2021
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